10分間クッキング

気づけば・・・いつもお好み焼きを焼いている。お好み焼きが大好きです、野菜も大量に取れます。家族の好みで関、西風のモダン焼きをすることが多いですが、少し手間がかかります。時間がない時にサッとできて、わりと評判がいいのは「広島風、お好み焼きです...

手作りカルボナーラが大人気です。約10分、つまりパスタの茹で時間内で作れる方法を書いてみました。ついでにブログも10分で作れるか実験してみました。時間ギリギリでした、内容はもちろん薄いです。

旅先で食べたモズクだけの「もずく雑炊」があまりにも美味しかったので、自宅で再現しようとしてみた。ネットではモズク以外にも色々はいったレシピがほとんどだったので、仲居さんの話を思い出して作ってみた。

インスタント食品を禁止されていた幼児体験が原因かもしれませんが「出前一丁」が大好きです。健康にいいとは思わないが美味しい。お気に入りの食べ方を紹介します、麺がモチモチつるつるで美味しいですよ。また自分の子供にはインスタント食品を禁止するのは、やめにしました。